-
Type: Fransk klassiker / nem og sund dessert
🛒 Ingredienser
-
2 stk. æbler (gerne søde varianter)
-
1 kop mælk
-
100 g hvedemel
-
20 g olie (helst neutral vegetabilsk olie)
-
5 stk. æg
-
1 tsk. sukker
-
1 knivspids kanel
-
Pynt: Ekstra æbleskiver, et drys kanel eller lidt flormelis.
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
1. Tilberedning af æblerne
-
Skræl æblerne, og skær dem i tern eller tynde skiver.
-
Kom æblerne på en non-stick pande sammen med 1 tsk. sukker og 1 knivspids kanel. Steg dem, indtil de er helt møre og bløde.
-
Mos æblerne let