🍔 Hvad der absolut IKKE må på en burger (og den perfekte klassiker!)

• skiver cheddarost

• 4 skiver sprødstegt bacon

• 1 stk. modtagen, smagfuld tomat (i pæne skiver)

• 1 stk. lille løg (gerne tynde skiver eller syltede)

• Syltede agurker (cornichoner eller agurkeskiver)

• Salat (f.eks. sprød hjertesalat)

• 2 spsk. mayonnaise

• 2 spsk. ketchup

• 1 spsk. sennep

• Salt og friskkværnet sort peber

• 1 spsk. madolie (til stegepanden)

👨‍🍳 Sådan laver du den perfekte burger

1. Kød og bøffer: Form det hakkede oksekød til 4 jævne bøffer. Krydr dem godt med salt og peber på begge sider.

2. Stegning: Varm lidt madolie op på en varm pande (eller grillpande).