Lækkersulten, men vil du gerne skære ned på sukker og kalorier? Denne ultra-nemme chokoladedessert er lavet med blot få ingredienser, er naturligt sukkerfri og har en skøn, fyldig konsistens fra kokosmælk og kakao.

Oversigt

• Portioner: 4 personer

• Forberedelsestid: 10 minutter

• Køletid: Mindst 2 timer

• Sværhedsgrad: Meget let

Ingredienser

• 7 g husblas (gelatine) eller agarpulver

• 60 ml koldt vand (til at udbløde geleringsmidlet)

• 400 ml kokosmælk

• 120 ml vand

• 50 g usødet kakaopulver

Fremgangsmåde

1. Udbled geleringsmidlet: Rør 7 g husblas/agarpulver sammen med 60 ml koldt vand i en lille skål.