at svede. Ikke desto mindre fik jeg uventede gæster, og selvfølgelig ville jeg servere noget hjemmelavet. Kage var straks udelukket. Ingen ønskede en tung smørkage eller en flødetærte på sådan en varm dag.
Så jeg begyndte at rode igennem mit køleskab. Der var en bøtte flødeskum, nogle limefrugter og en dåse sødet kondenseret mælk. I spisekammeret var der også et par smørkager, der egentlig var beregnet til en anden kage. Da jeg satte det hele på køkkenbordet, huskede jeg pludselig en dessert, jeg havde prøvet mange år tidligere på ferie.
