lidt nervøs. Du ved, hvordan det er: når man prøver en ny opskrift, spekulerer man altid på, om den virkelig smager så godt, som man forestillede sig.
Men efter de første par skefulde var svaret klart. Bordet blev pludselig stille. Alle fokuserede på deres dessert. Kort efter spurgte min søster med et smil: “Har du mere af det i køleskabet?” For mig findes der næppe en pænere kompliment.
Siden den dag har jeg lavet disse limeparfaits hver sommer. De er blevet næsten lige så meget en del af de varmere
