Cremet Champignon Velouté – Suppe

og et korrekt nervesystemfunktion. Denne cremede suppe kombinerer således nydelse og ernæringsmæssige fordele, samtidig med at den forbliver let og letfordøjelig.


Ingredienser til 4 til 6 personer

 

Fortsættes på næste side:

For at se alle trinene i opskriften, gå venligst til næste side eller åbn knappen (>) og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.

700 g skivede champignoner,

1 stort hakket løg,

2 fed hvidløg,

750 ml grøntsagsbouillon,

20 cl piskefløde,


30 g smør,

1 spiseskefuld olivenolie,

et par salvieblade

, salt og peber.

Trin-for-trin tilberedning af cremet champignonsuppe.