-
tallerkenen. Fordel lidt sauce over hvert stykke.
Dæk stegepanden løst til, og lad kyllingen simre ved svag varme i cirka 5 til 8 minutter. Kyllingen er færdig, når dens tykkeste del når en kernetemperatur på 74 °C.
Stol ikke kun på kyllingens farve. Et stegetermometer er den mest pålidelige måde at bekræfte, at den er sikkert tilberedt uden at overtilberede den.
- Tilføj de sidste detaljer
Tag stegepanden af varmen. Rør eventuelt citronsaft i for et subtilt strejf af friskhed.
Drys hakket persille over kyllingen og fordel ekstra sauce ovenpå inden