Cremet pasta med kylling og Boursin-ost

kop af kogevandet før du hælder vandet fra.

Steg kyllingen: Skær kyllingefileterne i mundrette stykker. Brun dem i olie/smør på en stegepande i 5–6 minutter. Krydr med salt og peber, og stil til side.

Mav Boursin-saucen: Svits hakket hvidløg (og eventuelle svampe/spinat) i 1–3 minutter på samme pande. Tilsæt Boursin-ost og fløde, og rør til en jævn sauce. Tilsæt lidt af pastavandet hvis saucen skal tyndes ud.

Saml retten: Læg kyllingen tilbage i saucen i 2 minutter. Vend den kogte pasta i, og smag til med salt og