kokosfyldet
-
Pisk piskefløde og flormelis, indtil der dannes stive toppe.
-
Pisk flødeosten glat i en separat skål.
-
Vend den revne kokos i, og vend derefter forsigtigt flødeskummet i.
3. Lav den ristede kokosglasur
-
Pisk smørret, indtil det er cremet.
-
Tilsæt gradvist flormelis, kokosmælk og vanilje.
-
Vend ½ kop ristet kokos i (gem resten til pynt).
4. Saml din drømmekage
-
Placer det første kagelag på et serveringsfad, og fordel kokosfyldet jævnt over toppen.
-
Placer det andet kagelag ovenpå.
-
Pynt hele kagen med ristet kokoscreme, og pres de resterende ristede kokosflager fast
