du hjemmelavet vaniljeis trin for trin
Trin 1: Afkøl ingredienserne
Sørg for at din fløde og kondenserede mælk er kolde, inden du starter. Dette hjælper med at opnå en bedre tekstur.
Trin 2: Pisk fløden
I en skål piskes piskefløden, indtil der dannes bløde toppe. Dette skaber en let og luftig bund for isen.
Trin 3: Tilsæt kondenseret mælk
Vend forsigtigt den kondenserede mælk i, og pisk indtil blandingen er jævn og tyk.
Trin 4: Tilføj smag
Rør vaniljeekstrakt og en knivspids salt i.
Trin 5: Frys ned
Hæld blandingen