Hjemmelavet vaniljeis

du hjemmelavet vaniljeis trin for trin

Trin 1: Afkøl ingredienserne

Sørg for at din fløde og kondenserede mælk er kolde, inden du starter. Dette hjælper med at opnå en bedre tekstur.

Trin 2: Pisk fløden

I en skål piskes piskefløden, indtil der dannes bløde toppe. Dette skaber en let og luftig bund for isen.

Trin 3: Tilsæt kondenseret mælk

Vend forsigtigt den kondenserede mælk i, og pisk indtil blandingen er jævn og tyk.

Trin 4: Tilføj smag

Rør vaniljeekstrakt og en knivspids salt i.

Trin 5: Frys ned

Hæld blandingen