længe grundlæggende køkkensikkerhedspraksis følges. De sundhedsmæssige konsekvenser er dog værd at overveje. Selvom brugen af sodavand kan introducere interessante smagsoplevelser, er det høje sukkerindhold en bemærkelsesværdig ulempe, især for dem, der er opmærksomme på deres sukkerindtag.
Derudover er surhedsgraden i sodavand som 7-Up muligvis ikke ideel til alle grøntsager, hvilket potentielt kan påvirke deres næringsstofbevarelse under tilberedning. Som med ethvert kulinarisk eksperiment er mådehold og balance nøglen, og det er måske bedst at reservere det til lejlighedsvis, eventyrlig madlavning snarere end hverdagsmåltider.
10. Ville jeg nogensinde koge kål i 7-Up
