håndfuld grønkål eller spinatblade
1 dåse usaltet grøntsagsbouillon (eller vand, hvis du foretrækker en mildere smag)
1 spiseskefuld æblecidereddike (for at øge stofskiftet)
1 spiseskefuld ekstra jomfruolivenolie (til de gode fedtstoffer)
Salt og peber efter smag
Friske eller tørrede krydderurter (timian, basilikum, oregano) til krydring
Instruktioner:
Tilberedning af grøntsagerne: Start med at vaske og skære alle grøntsagerne (gulerødder, zucchini, selleri, tomater osv.) i ensartede stykker, så de tilberedes jævnt.
Sautér løg og hvidløg: Tilsæt olivenolie i en stor gryde, og sautér løg og hvidløg i ca. 2-3 minutter, indtil de
