Min Originale Sommerdessert: Frisk, Uden Bagning & Klar på 5 Minutter 🍧☀️

  • fibre, som stabiliserer blodsukkerresponsen og giver et lækkert knas.

⏱️ Tidsforbrug & Kalorier

  • Forberedelse: 10 minutter (støbes på under 5 minutter!)

  • Hviletid på køl: 30 minutter

  • Samlet tid: 40 minutter

  • Udbytte: 6–8 samlede kagehuse / sandwich-kiks (ca. 12–16 enkeltkiks)

  • Kalorieindhold:

    • Samlet: ca. 700–750 kcal

    • Pr. stykke (2 kiks lagt sammen): ca. 90–100 kcal

🛒 Ingredienser

  • 150 g luftige kiks eller kammerjunkere/lange kiks (f.eks. Pavesini eller Ladyfingers)

  • 300 g græsk yoghurt (0% eller sødmælk, evt. med smag som nød/vanilje)

  • 100 g light/sukkerfri marmelade (f.eks. hindbær, jordbær eller abrikos)

  • 2