Køkkenpersonalet tilberedte det
Nogen pakkede det, tjekkede nøjagtigheden, tilføjede bestik og saucer
Nogle gange styrer nogen afhentningsflowet eller kundespørgsmål
Det er ikke fuld service. Men det er heller ikke nul service.
Så drikkepengelinjen? Det er mindre et krav og mere et stille skub: “Hvis du føler, at dette har værdi, kan du vise det.”
… det betyder dog ikke, at alle er enige.
Vent – hvor meget arbejde ligger der bag takeaway?
Mere end de fleste tror.
Emballage alene kan være overraskende detaljeret. Har du nogensinde åbnet en pose, hvor alt var
