Smid ikke de mandarinskræller ud! Den smukke, nostalgiske hemmelighed bag et friskduftende hjem (og hvorfor din vindueskarm er det perfekte sted)

eller et smukt stegt stykke fisk i ovnen længe efter måltidet er overstået. I stedet for at skrubbe ovnen med skrappe, kemikalieholdige rengøringsmidler, kan du lade mandarinskrællerne gøre det hårde løft.
Sådan gør du: Forvarm ovnen til en meget lav temperatur, omkring 95 °C. Placer en håndfuld friske mandarinskræller (eller appelsin- og citronskræller) på en bageplade, og lad dem varme op i ovnen i 15 til 20 minutter.
Hvorfor det virker: Varmen får citrusolierne til at fordampe og cirkulere gennem ovnrummet, hvilket neutraliserer genstridige, salte lugte og efterlader køkkenet med