Sprøde butterdejsstave med skinke og ost – enkle, solide og altid en lækkerbisken

overhovedet nogen.

Jeg spiste første gang lignende brødstænger hos en ven. Der var faktisk masser af forskellige småting på bordet, men alle blev ved med at række ud efter disse sprøde butterdejsstænger. Selvfølgelig måtte jeg straks spørge om opskriften. Hjemme eksperimenterede jeg lidt, ændrede osten, justerede krydderierne og fandt til sidst den perfekte version, som min familie stadig elsker. Siden da har de været en fast bestanddel af vores lille kogebog, fordi de simpelthen er perfekte til enhver lejlighed.

Det jeg især godt kan lide er, at man ikke behøver