æblerne, hvis du ønsker en blødere konsistens. Fjern kernehusene og skær dem i tynde skiver.
2. Lav dejen
Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Tilsæt mælk og smeltet smør. Bland derefter mel, bagepulver og vaniljesukker i, indtil dejen er glat.
3. Saml tærten
Hæld dejen i et smurt tærteform eller et lille ildfast fad. Arranger æbleskiverne ovenpå dejen og drys med lidt kanel.
4. Bag
Bag ved 180 °C i cirka 25-30 minutter, eller indtil tærten har en smuk gylden farve og føles gennembagt.
Serveringstips
Server tærten varm med:
