🍍 Ugnsbakad kyckling med ananas og teriyaki – tropisk fusionsmagi

  • her!)

  • 1 stk. lille ananas, urkärnad og skuren i ringar (evt. konserverede ananasringar som nemt alternativ)

  • 2 msk. honung

  • 1 msk. finhackad vitlök

  • 1 msk. nyriven ingefära

  • 1 tsk. sesamolja

  • 2 tsk. majsstärkelse

  • Sesamfrön og skivad salladslök (til garnering)

  • Salt og friskkværnet peppar

👨‍🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)

1. Forberedelse og opstart

  • Värm ugnen op til 190 °C, og smør en ugnsform let.

  • Krydr kycklingbrösten med salt og peppar, og læg dem i formen.

2. Bland marinaden

  • I en medelstor skål piskes teriyakisås, ananasjuice, honung, finhackad vitlök, riven ingefära og sesamolja