-
for en udgave helt uden tilsat sukker)
-
1 tsk. kanel
-
1 tsk. vaniljeekstrakt
-
1 tsk. bagepulver
-
1 knivspids salt (og evt. lidt muskatnød)
-
Valgfrit fyld: Lidt hakkede valnødder (eller mandler/hasselnødder) og rosiner.
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
1. Klargøring af æblerne
-
Forvarm ovnen til 180 °C.
-
Skræl det ene æble og riv det groft. Skær det andet æble i små tern eller fine tynde skiver (gem et par skiver til at pynte toppen med!).
2. Tilberedning af blandingen
-
Pisk æggene sammen med mælk, honning og vaniljeekstrakt i en stor skål.