- smelte i saucen. Smag til med sort peber og lidt salt om nødvendigt.
- Vend pastaen. Kom den kogte pasta direkte i gryden og bland godt, indtil den er helt dækket af den cremede sauce. Hvis saucen føles for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte pastavand.
- Server straks. Top med ekstra parmesan, frisk persille og, hvis det ønskes, en knivspids cajun-krydderi for ekstra farve og smag.
🍤 Serveringstips
Server med en simpel grøn salat og varmt hvidløgsbrød. Hvis du ønsker mere styrke, kan du tilføje nogle chiliflager eller lidt stærkere