-
på græsk yoghurt.
-
Meget få kulhydrater: Perfekt til at reducere kalorier og undgå tung mave om aftenen.
⏱️ Ingredienser (Til en stor skål):
-
400 g agurk
-
4 æg (hårdkogte)
-
100 g tun i vand (dåse)
-
1 lille hvidløg/løg (finhakket)
-
1 bundt frisk dild (finhakket)
-
200 g græsk yoghurt (eller letrømme)
-
1 tsk Dijon-sennep
-
Salt og friskkværnet peber
-
(Servering) Ristet rugbrød
👨🍳 Trin-for-trin Fremgangsmåde:
-
Agurkens hemmelighed (Dræning): Skær agurken i tern, drys med lidt salt, og lad den trække i 15–20 minutter. Pres derefter væsken godt ud af agurkerne – det forhindrer salaten
