Denne vidunderlige og utrolig cremede suppe forener smagen af en saftig hamburger med møre kartofler og en rig, smeltet ostesovs. Den er supernem at lave i én gryde og et ægte hit til en hyggelig kold aften!
Ingredienser
-
Kød: 450 g hakket oksekød
-
Grønt: 1 lille løg (i tern) + 3 fed hvidløg (hakket)
-
Kartofler: 1,2 dl kartofler i tern (skrællede og skåret i små stykker)
-
Bouillon: 1,2 dl oksebouillon (eller vand tilsat en god bouillonterning)
-
Mælk: 2,4 dl sødmælk
-
Ost: 5 dl revet cheddarost (vælg en god,
