Osteagtig hamburger-kartoffelsuppe 🧀🥔🍲

• velsmagende cheddar for maksimal smag)

• Krydderier: Salt og friskkværnet sort peber efter smag

Trinvis vejledning

1. Brun oksekødet:

   • Varm en stor suppegryde op ved middel varme. Tilsæt det hakkede oksekød og løgternene, og svits det, indtil kødet er helt brunet, og løgene er klare og møre. Hæld eventuelt overskydende fedt fra.

2. Tilsæt hvidløg:

   • Kom det hakkede hvidløg i gryden, og svits i yderligere 1 minut, indtil det dufter dejligt (pas på det ikke brænder på).

3. Kog kartoflerne møre:

   • Tilsæt kartoffeltern og oksebouillon i gryden. Bring det i kog, skru derefter ned