🥒 Sund og svampet squashkage med dadler og mørk chokolade

  • af et rivejern.

3. Saml dejen

  • Vend dadelmassen og den revne squash sammen med de tørre ingredienser, indtil dejen er godt blandet.

4. Bagning

  • Fordel dejen i en bageform (f.eks. 20×20 cm) beklædt med bagepapir.

  • Bag kagen midt i ugnen i ca. 30 minutter, indtil den er gennembagt og har taget lidt farve.

5. Chokoladetopping

  • Hak den mørke chokolade fint.

  • Drys den over den varme kage, lige når den kommer ud af ovnen. Lad chokoladen smelte i et par minutter, og fordel den derefter jævnt over kagen med en