sauce uden klumper.
5. Aroma
Tilsæt fløde, sojasauce og eventuelt dijonsennep.
Lad saucen koge forsigtigt.
6. Braisér koteletterne
Kom svinekoteletterne tilbage i panden sammen med eventuel saft fra tallerkenen.
Skru ned for varmen, læg låg på, og lad koteletterne  simre forsigtigt i cirka 20-25 minutter .
Vend gerne koteletterne på et tidspunkt under tilberedningen, så de er ordentligt dækket af saucen.
7. Smag til og server
Krydr løgsaucen med salt og sort peber.
Drys rigeligt med hakket persille og server straks.
🥔 Hvad skal du servere det med?
Der er næsten ingen
