Det får ikke kun salaten til at se friskere ud, men giver den også en dejlig farve.
Mine personlige tips
Gennem årene har jeg justeret denne opskrift et par gange. Salaten smager især lækkert med små tern af peberfrugter, finthakkede forårsløg eller lidt frisk dild. For en mere krydret version kan du tilføje nogle finthakkede syltede agurker eller en teskefuld medium-stærk sennep til dressingen.
Til grillmad laver jeg normalt dobbelt så meget. Erfaringen har vist, at der næsten aldrig er rester. Især når børn og voksne spiser sammen, forsvinder denne
