En fantastisk familieklassiker, generøs og fuld af smag 💛
Perfekt til søndagsmåltider, store forsamlinger eller retter, der skal tilberedes på forhånd.
📝 Ingredienser (6 til 8 portioner)
Til kålene:
-
2 store hoveder af grønkål
-
Saltet vand (til kogning af bladene)
Til joken:
-
900 g hakket oksekød
-
3 kopper kogte (afkølede) ris
-
1 æg
-
1 tsk hakket hvidløg
-
1 spiseskefuld hakket frisk persille
-
2 skiver løg, skåret i små tern
-
¼ kop tomatsauce (til kødet)
-
Salt og peber efter smag
Læs mere på næste side >>
Til saucen:
-
1 dåse tomatsauce à
