de er helt afkølede, før du vurderer teksturen. At sætte dem på køl i cirka 30 minutter efter afkøling vil også hjælpe dem med at blive faste.
Kan jeg bruge hjemmelavet karamel?
Ja. En hjemmelavet karamelsauce kan bruges, så længe den har en konsistens, der er egnet til at smøre over småkagedejen.
Kan jeg bruge mælkechokoladestykker?
Helt sikkert. Mælkechokolade giver barerne en sødere og mere cremet chokoladesmag. Halvsød chokolade er at foretrække, hvis du ønsker lidt mere kontrast til karamellen.
Skal jeg riste pekannødderne?
Nej. Opskriften fungerer perfekt med almindeligt
