Bedre end pommes frites: komplet, lækker og nem 🥔🍳✨

  1. en bageplade med bagepapir, så kartoflerne ikke brænder på.

  2. Forbered kartoflerne: Vask kartoflerne grundigt, og dup dem tørre (lad gerne skrællen sidde for at få den bedste tekstur og smag). Skær kartoflerne ud i ensartede båder, så de bages jævnt igennem.

  3. Forbered æggepaneringen: (Bemærk: Kildeteksten slutter her ved “se fortsættelse på næste side”, men den klassiske fremgangsmåde for denne type opskrift er at piske æggene sammen med krydderierne, vende kartoffelbådene heri, så de får et let lag, og derefter bage dem i ovnen ved 200 °C i ca. 25-30 minutter,