mere festligt måltid. Og det bedste af det hele? Den er lige så lækker varm, som den er lun, serveret med en grøn salat eller en cremet grøntsagssuppe.
Bekendtgørelse
Ingredienser til 4 personer
Til toppingen:
2 spsk olivenolie
1 lille løg eller 1 skalotteløg, finthakket
Læs mere på næste side >>
500 g champignoner, rensede og skåret i skiver
150 g røget skinke (eller røget bacon), i tern
2 spiseskefulde smør
2 spiseskefulde mel
360 ml lunken mælk (sød eller letmælk)
50 g revet ost (Emmentaler, Comté, Gruyère eller