som den, der er offentliggjort i Journal of Ayurveda and Integrative Medicine (2015), viser, hvordan citronbaserede drikkevarer i kombination med periodisk faste og en kontrolleret kost kan fremme mildt vægttab og forbedre metaboliske parametre (kilde). Kontraindikationer
Selvom citroner generelt er sikre at spise, er der et par ting, man skal huske på:
Mavesyre: kan irritere maven hos prædisponerede personer (gastritis, refluks).
Tænder: Citronsyre kan angribe tandemaljen, så det er bedst at drikke med sugerør.
Hypoglykæmi: Vær forsigtig, når du indtager honning, især hvis du lider af diabetes.
Citronsaft kan være