-
lycopen samt C-vitamin, der understøtter immunforsvaret og fremmer sund hud.
-
Fordøjelsesvenlig: Rødløg og friske krydderurter fremmer fordøjelsen og tilfører naturlige plantestoffer uden megen kaloriebelastning.
Ingredienser
Grøntsagsbase:
-
2 store agurker (gerne drue- eller skoleagurker, plade- eller engelske agurker)
-
3 mellemstore modne tomater (skåret i mundrette stykker)
-
½ rødløg (skåret i tynde skiver)
Cremet dressing:
-
½ dl cremefraiche (eller græsk yoghurt)
-
¼ dl mayonnaise
-
1 spsk. friskpresset citronsaft
-
1 spsk. æblecidereddike
-
1 tsk. sukker
-
½ tsk. hvidløgspulver
-
½ tsk. tørret dild (eller 1 spsk. frisk finthakket dild)
-
½ tsk. salt
-
¼ tsk.
