Den kant på dit kaffefilter er der af en grund: næsten alle bruger den forkert.

For mange mennesker begynder morgenen først for alvor efter den første kop kaffe. Selvom kaffekapsler og fuldautomatiske maskiner er kommet for at blive, sværger mange kaffedrikkere stadig til gammeldags filterkaffe. Dejlig og enkel, vidunderligt duftende, og du bestemmer selv, hvor meget kaffe du vil bruge.

Men alle, der regelmæssigt brygger filterkaffe, har sikkert bemærket noget slående ved papirkaffefilteret. Der er en ribbet kant langs bunden og siden.

Er det bare det sted, hvor papiret er samlet? Ikke helt. Du kan faktisk bruge den kant til at få filteret til at