giver kagen en dejlig gyldenbrun og let karamelliseret overflade.
6. Bag
Placer formen midt i ovnen og bag i cirka 35-45 minutter .
Kagen skal have en smuk gyldenbrun farve og være gennembagt.
Da mængden af æble kan variere, kan bagetiden også variere en smule.
7. Lad kagen stivne
Tag kagen ud og lad den køle af i formen i mindst 15-20 minutter .
Den smager bedst, når den stadig er lidt varm, men den er også god kold.
Når kagen får lov til at hvile, bliver den lettere at skære, og
