Fandt denne i en kirkekogebog fra 1974 i min hjemby. Det var den eneste side, der var fuldstændig dækket af fedtpletter, og det er sådan, man ved, at den holder.

i forvejen, dæk til og stil dem i køleskabet. Tilsæt saucen lige inden bagning for en nem aftensmadsplan på en travl aften.

Servering til en stor portion: Denne opskrift kan sagtens bruges til dobbelt portion. Bag den i to fade i stedet for at fylde den i én form, så saucen kan boble ordentligt, og kødbollerne kan blive lidt brune i kanterne.