Til længere opbevaring er køling en god løsning.
Hvorfor denne opskrift endelig kan konvertere dig
Hvis du har brugt årevis på at sige: “Jeg kan ikke lide frugtkage,” forstår jeg det fuldt ud.
Jeg plejede at sige det samme.
Men der er en kæmpe forskel på en tør, alt for sød kage, der for det meste er én type tørret frugt, og en hjemmelavet frugtkage fyldt med forskellige teksturer og varme krydderier.
Denne har kontrast.
Blød kage.
Seje dadler.
Sød tørret frugt.
Sprøde nødder.
Varm kanel.
Et strejf af muskatnød.
