salt og peber. Lad det koge i cirka 15 til 20 minutter .
Pisk æggene i en skål og hæld dem langsomt i den kogende suppe under konstant omrøring, så der dannes tynde striber af æg.
Til sidst tilsættes hakket persille eller koriander. Du kan tilsætte lidt sukker efter smag.
Nyd din mad!
