Frisk & Slankende Coleslaw – Perfekt til Vægttab

• tynde stave)

• 1 stk agurk (skåret i tynde stave)

• 100 g majs (fra dase eller optøet fra frost)

• 1 lille bundt frisk dill (finthakket)

• 3–4 spsk tyk neutral yoghurt eller græsk yoghurt 0-2%

• 1 spsk citronsaft

• Nogle få dråber god olivenolie

• Salt og friskkværnet peber efter smag

Fremgangsmåde

1. Snit grøntsagerne: Snit kålen helt fint. Skær agurken og æblet i tynde stave/strimler.

2. Bland basen: Kom kål, agurk, æble, majs og finthakket dild i en stor skål.

3. Lav dressingen: Rør yoghurt, citronsaft, et par dråber olivenolie, salt og peber sammen i