smag og næringsværdi, hvilket gør retten både lækker og nærende.
Den bedste måde at lave kartoffelmos på:
For at tilberede dampet kartoffelmos skal du følge disse enkle trin:
fortsættes på næste side
For at tilberede dampet kartoffelmos skal du følge disse enkle trin:
Forbered kartoflerne: Start med kartofler af god kvalitet, såsom Russet eller Yukon Gold, som har et højt stivelsesindhold og er ideelle til kartoffelmos. Skræl dem og skær dem i lige store stykker, så de koger jævnt.
Damp kartoflerne: Læg kartoffelstykkerne i en dampkurv over en gryde med
