Glem alt om tunge kartoffelsalater og pastasalater! Denne opskrift på en lagdelt lavkulhydrat-salatkage er et sandt blikfang på grillbordet. Det er ganske vist i rigning, men det er bedst at bruge grøntsager, ost, skinke og æg – helt uden unødvendige kulhydrater.
Den er frisk, mægtig og garanteret et samtaleemne til sommerens fester.
Tilsyn og detaljer
-
Forbeholdstid: 30 minutter
-
Trækketid i køleskab: Mindst 2 timer (gerne længere)
-
Udstyr: I springform
Ingredienser
-
Ost & Kød:
-
350 g revet Emmentaler eller Gouda-ost
-
250 g kogt skinke (gerne kylling eller kalkun, mager og lavkulhydratrig)
-
-
Grønt &