🥗 Den ultimative vaske-og-salat-løsning til grillning

  • amp; Frugt:

    • 1 lille salat (f.eks. hjertesalat eller iceberg, til kanter og lag)

    • 1 bundt radiizer (skåret i tynde skiver)

    • 1 lille daikon-radise (fint revet)

    • 500 g tomat eller cherrytomat (skåret i tern/halveret)

    • 3 rødløg (snit)

    • 1 porre (snit)

    • Friske krydderurter (f.eks. purløg eller persille)

  • Proteiner:

    • 6 hårdkogte æg (skåret i skiver eller hakkes)

  • Forbinding:

    • Græsk yoghurt

    • Lidt friskpresset citronsaft

    • Salt, peber og knivspids hvidløgspulver

Trinvis vejledning

  1. Forbudte ingredienser:

    • Kog æggene, lad dem køle af, og skær dem.

    • Snit grøntsagerne, riv daikon-radisen, skær radiser og tomat ud,