alpine enge.
De græssende køer.
Bakterierne gør deres arbejde.
Ostemageren tapper i mørket.
Fordi nogle gange er de bedste ting i livet – som god ost – fulde af huller.
Og det er præcis det, der gør dem specielle.
Her er den virkelige grund til, at schweizerost har huller – det er ikke, hvad du tror
