INGREDIENSER:
400 g (3 1/4 kop) mandelmel,
50 g (1/4 kop) erythritol (eller dit yndlings keto-sødemiddel),
5 g (1 tsk) salt
, 7 g aktiv tørgær,
250 ml (1 kop) varm mandelmælk
, 1 stort æg,
55 g (1/4 kop) smør,
8 g (1 spsk) hakket hvidløg.
HVIDLØGSSMØR:
8 g (1 spsk) hakket hvidløg,
1 g (2 tsk) tørret persille,
55 g (1/3 kop) smeltet saltet smør.
METODE:
Bland mandelmel, erythritol, salt og gær i en skål.
Hæld mælken i og tilsæt et æg.
Ælt dejen med en
