comfort food.
Kogte kartofler: Simpel, billig og perfekt med en fyldig sauce.
Ærter og gulerødder: En kombination som mange sikkert stadig husker fra tidligere tider.
Agurkesalat: Den friske syre er en fin kontrast til det robuste kød.
Rødkål: En god kombination, især i den kolde årstid.
Nogle gange er selv et stykke brød og en klat sennep fuldt ud tilstrækkeligt.
Osteversion
For en stærkere smag kan du tilsætte cirka 80-100 g revet ost til den hakkede kødblanding.
Gouda- eller Emmental-oste er særligt velegnede til dette.
Jeg ville dog kun bruge