For dem, der kun ønsker at tilberede et par måltider, er madlavning, køling eller frysning særligt nemme muligheder.
Når du korrekt konserverer hakket kød til langtidsopbevaring, bør du ikke bruge improviserede instruktioner vedrørende tryk og konserveringstid. Det er værd at konsekvent følge en gennemprøvet metode til konservering af kød.
