-
tsk. natron (soda bikarbona)
🥣 Tilberedning (Trin for trin):
-
Bland de tørre ingredienser: Kom havregryn og frø i en stor skål, og rør dem godt sammen.
-
Tilsæt det våde: Tilsæt natural yoghurt, honning, salt og natron.
-
Rør dejen sammen: Bland det hele godt med en ske, indtil blandingen er tyk og klistret.
-
Form brødet: Kom dejen i en bradepande/rugbrødsform (ca. 17×8 cm) beklædt med bagepapir.
-
Tryk den til: Tryk dejen godt ned med en ske, så den er kompakt og ikke falder fra hinanden efter bagning.
-
Bagning: Bag brødet