suppe perfekt til et simpelt og velsmagende måltid for hele familien, tilberedt med almindelige ingredienser.
Ingredienser:
500 g kartofler
, 200 g friske svampe eller 25 tørrede svampe,
1 liter vand eller bouillon,
200 ml piskefløde,
2 spsk. smør,
2 spsk. mel
, 1 laurbærblad
, 1/2 tsk. spidskommen
1 til 2 spiseskefulde eddike,
1 tsk sukker,
en håndfuld frisk dild,
4 æg,
salt og peber.
Tilberedning:
Smelt smørret i en gryde, tilsæt mel og rør kort, indtil det er let brunet. Hæld derefter vand eller bouillon i og bland godt. Tilsæt
