se fortsættelse på næste side
Hvad skal man gøre, hvis det sker på en restaurant
At opdage noget usædvanligt i maden, mens man spiser ude, kan være ubehageligt og endda pinligt for nogle mennesker. Retningslinjer for fødevaresikkerhed anbefaler dog en rolig og praktisk tilgang.
Det første skridt er simpelthen at stoppe med at spise måltidet med det samme. Der er ingen grund til at fortsætte indtagelsen, når noget tvivlsomt er blevet identificeret.
Dernæst er det vigtigt at informere restaurantpersonalet. De fleste velrenommerede fødevarevirksomheder tager sådanne rapporter alvorligt. I mange
