Har du kartofler tilovers? Prøv kartoffel cordon bleu: gyldne og sprøde kartoffelkager med et lækkert fyld af kalkunskinke og smeltet ost. De ser festlige ud, men er overraskende nemme at lave.
De er hurtigst at lave med en rest kogte kartofler. Du skal blot samle en kartoffeldej, lægge fyldet i, panere og stege dem kort på panden. Sammen med en grøntsagssalat eller en dressing er det et mættende måltid.
Oversigt
-
Antal: 6 stk.
-
Forberedelse: 20 minutter
-
Stegetid: 8 til 10 minutter
-
Samlet tid (med forkogte kartofler): ca. 30 minutter
-
Sværhedsgrad:
