Hvis du har en kælder eller et rum i dit køleskab, kan du forberede disse tomater fuldt ud på den koreanske måde. De er klar til at nydes 8 timer efter tilberedning, og hvis de opbevares i køleskabet, holder de sig godt indtil nytår.
Men du har brug for disse tomater meget hurtigere – de er så aromatiske, saftige og lækre!
Ingredienser til en 3-liters kop:
2 kg små, faste tomater (skåret i halve, den store i 4 stykker)
Til det aromatiske fyld:
6 peberfrugter
2 chilier
2 hvidløgshoveder
Hoteller i
